דילוג לתוכן הראשי
מתכון

כדורי תמרים בטעם טראפלס שוקולד

אלונה אקרלינגעודכן 1 בפברואר 20261 דק׳ קריאה
קל ומהירצמחוניללא גלוטן
קערית לבנה עם כדורי תמרים בציפוי קקאו וקוקוס

כדורי תמרים שמרגישים כמו טראפלס שוקולד מריר, ארבעה מרכיבים וחמש דקות הכנה.

זה בדיוק המתוק שאני צריכה ליד הקפה שלי: גם טעים ומספק, גם מזין וגם מהיר. הייתי ממשיכה לכתוב כמה הם עשירים ברמות, אבל אתם פשוט תצטרכו לנסות אותם כדי להבין.

רכיבים

  • 6-7 תמרי מג׳הול עסיסיים
  • 2 כפות קמח שקדים
  • 2 כפות אבקת קקאו
  • 2 כפות פולי קקאו גרוסים או שוקולד צ׳יפס
  • כפית תמצית וניל

לציפוי:

  • קוקוס טחון, אבקת שוקומאקה או קקאו איכותי

אופן הכנה

  1. משרים את התמרים במים חמים 10 דקות.
  2. מסננים ומעבירים למעבד מזון עם שאר הרכיבים וטוחנים עד מרקם אחיד.
  3. יוצרים כדורים ומגלגלים בציפוי.
  4. מכניסים למקפיא לשעה לפחות.
  5. נהנים מכל ביס.

מומלץ לשמור אותם במקפיא או במקרר, אני באופן אישי מעדיפה במקפיא.

מהמטבח

עוד תמונות מהמנה

כדורי תמרים בקערית על שולחן עץ באור שמש
יד מחזיקה כדור תמרים מעל קערית על משטח שיש
תקריב של כדור תמרים נגוס שמראה את המרקם הפנימי